Haukiwokki
Tarvikkeet:
1-2 haukifilettä
wokkivihanneksia, esimerkiksi paprikaa, sipulia, pikkuporkkanoita, ananasta, herkkusieniä bambunversoja, minimaisseja, vesikastanjoita valkosipulia
mausteita ja soijaa
Valmistus:
Fileoi hauki ja vuole filee nahasta siivuina (kuin graavikala). Laita siivut wokkipannuun wokkivihannesten ja ruokaöljyn kera. Mausta oman maun mukaan ja tarjoile keitettyjen nuudeleiden kanssa.
