Hauki on yksi vapaa-ajan kalastajien eniten kalastamista kaloista. Liekö koskaan laskettu kalojen hyödyntämisprosenttia, mutta näppituntumalta voisi veikata, että hauki on saalismääriin nähden yksi vähiten hyödynnetyistä kaloistamme. Tarjoamme tässä osiossa muutamia tapoja valmistaa haukea uudella tavalla.
Reseptejä
- Chilihauki
- Grillifile
- Grillijuustohauki
- Harrin Haukipuuro
- Hauki piparjuurikastikkeella
- Haukikoiran Haukipihvit
- Haukipekonirullat
- Haukipullat
- Haukiwokki
- Helppo hamaloota
- Homeiset haukirullat
- Kalamurekepihvit
- Kalasalaatti
- Kermainen uunihauki
- Oopperakellarin hauki
- Savuhauki-kantarellipasta
- Savuhaukitäyte
- Soijahauki
- Tom Ka -hauki
- Valkoviinihauki